[dernière mise à jour : 08 novembre 2023]

N° Inventaire	Responsable(s)	Financements	Année
DT-2017-040	Clément Letor (Université Caen-Normandie)	DRAC de Normandie - Département du Calvados	2017

Maison 1 [bâtiment d'angle]

Charpente de comble Mise en oeuvre [groupe dendro-typologique 2] : aut.-hiver 1498/99d Mise en oeuvre [groupe dendro-typologique 1] : aut.-hiver 1498/99d Façades en pans de bois - 2e étage Mise en oeuvre : [1496-1500d] (de 1496d à [1502-03d] [abattages successifs] ?) Façades en pans de bois - 1er étage Mise en oeuvre : [1492-96d] (de 1496d à [1502-03d] [abattages successifs] ?) Plancher du 1er étage, angle nord-ouest Mise en oeuvre : [1467-94d] (de 1496d à [1502-03d] [abattages successifs] ?)

Maison 2

Charpente de comble Mise en oeuvre ? : printemps 1496d Plancher du comble Mise en oeuvre ? : [1495-1521d] (de 1496d à [1502-03d] [abattages successifs] ?) Plancher du 3e étage Bois non daté(s) Plancher du 2e étage Mise en oeuvre : [1498-1506d] (de 1496d à [1502-03d] [abattages successifs] ?) Façade en pans de bois - 1er étage Mise en oeuvre : [1473-1503d] (de 1496d à [1502-03d] [abattages successifs] ?) Plancher du 1er étage Mise en oeuvre : [1502-03d] au plus tard

Nom	Essence	Période couverte	Fiabilité de la datation
BAY1Cuisiniers.007	chêne (Quercus sp.)	1306 ~ 1498	acquise	Consulter la fiche
BAY1Cuisiniers.103	chêne (Quercus sp.)	1446 ~ 1498	provisoire	Consulter la fiche

[+ Agrandir l'image] 1 rue des Cuisiniers [Bayeux - 14047] Maison 1 vue depuis le nord-ouest	[+ Agrandir l'image] 1 rue des Cuisiniers [Bayeux - 14047] Maison 1, façade à pans de bois nord	[+ Agrandir l'image] 1 rue des Cuisiniers [Bayeux - 14047] Maison 2, façade à pans de bois ouest
[+ Agrandir l'image] 1 rue des Cuisiniers [Bayeux - 14047] Maison 1, plancher du 1er étage : angle nord-ouest	[+ Agrandir l'image] 1 rue des Cuisiniers [Bayeux - 14047] Maison 2, plancher du 1er étage	[+ Agrandir l'image] 1 rue des Cuisiniers [Bayeux - 14047] Maison 2, plancher du 2e étage
[+ Agrandir l'image] 1 rue des Cuisiniers [Bayeux - 14047] Maison 1, charpente de comble : ferme orientale	[+ Agrandir l'image] 1 rue des Cuisiniers [Bayeux - 14047] Maison 1, charpente de comble : fermes occidentales	[+ Agrandir l'image] 1 rue des Cuisiniers [Bayeux - 14047] Maison 2, charpente de comble

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Référence électronique
DENDROTECH™ - Fiche intitulée "1 rue des Cuisiniers - Bayeux (14047)"
> DT-2017-040 / Clément Letor (Université Caen-Normandie) / DRAC de Normandie - Département du Calvados
mise à jour : 19 avril 2018
URL : https://dendrabase.dendrotech.fr/site.php?id_si=033-28-14047-0004

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(2) Attention : les dates fournies sur le site correspondent aux dates d'abattage des arbres ; selon le système de notation mis en place par P. Hoffsummer (Université de Liège, Belgique), elles sont suivies d'un «d» pour «dates obtenues par dendrochronologie». Par extension, une date d'abattage revient le plus souvent à dater la structure elle-même ; les textes anciens, la dendrochronologie et l'archéologie du bâti ont en effet depuis longtemps prouvé l'emploi de bois dits «verts» (c'est-à-dire fraîchement abattus) dans la charpente. Ces dates sont ici mises en relation avec les faits archéologiques qui s'y associent (phases de construction, de réparation, remaniement...).

(3) Estimation établie selon l’écart-type fixé par le Laboratoire de Chrono-Environnement (UMR 6249) de Besançon, soit 19±15 de cernes d’aubier dans 96,5% des cas, et à partir de l’observation des pièces de charpente avant et après échantillonnage (aubier quasi-complet ou cambium partiellement détruit par le carottage).

(4) Le système de notation suivant a été adopté pour les datations des phases d'abattage (coupes des arbres) :

- printemps 1500d : cambium observé - absence de bois final,
- aut.-hiver 1500/01d : cambium observé - présence de bois final,
- année 1500d : cambium observé - saison indéterminée,
- [1500-02d] au plus tard : cambium non conservé (état de surface du prélèvement dégradé),
- [1500-05d] au plus tard : aubier quasi-complet - abattage au plus tard dans les 5 années qui suivent le dernier cerne mesuré,
- [1500-29d] : présence d'aubier - application de l'écart-type fixé par le Laboratoire de Chrono-Environnement de Besançon,
- après 1500d : absence d'aubier - terminus post quemdate après laquelle l'abattage des arbres est intervenu.

(5) Les séries de largeurs de cernes sont accessibles aux chercheurs dans le cadre de conventions de recherche.